Nuestro plato de mar
mayo 15, 2022 11:05 pmmejillones, gambón, navajas, almejas, calamarcito, aceite, sal y pimienta
mejillones, gambón, navajas, almejas, calamarcito, aceite, sal y pimienta
A la brasa con lágrima de mostaza a la antigua y patata “cop de puny”
Sobre base de sobrasada de Mallorca, patatas panaderas e hilos de miel
A la brasa con patatas a gajos y salsa queso
Macerado con soja, sésamo, base de guacamole y tronquitos de zanahoria y calabacín
Al horno con salsa barbacoa, panocha y patata especiada
A la brasa con salsa verde, patata, cebolla y pimientos de Padrón (supl. 4,50€)