Menú de lunes a viernes. Excepto festivos
Menú 16,90€ y Medio Menú 13,50€
Ensalada Xibarri
hoja variada, queso de cabra caramelizado, crujiente de jamón, cocktail de frutos secos, cherrys, pan tostado, maíz dulce y vinagreta de membrillo
Ensalada boleada
Bolitas de ricotta recubiertas en finas láminas de berenjena a la plancha, aceitunas negras y parmesano
Trinxat de la Cerdanya
Con panceta, col, patata, ajo y aceite de oliva
Lasaña
Rellena de sofrito de tomate, carne, zanahoria y queso gratinado
Verduras
frescas del mercado horneadas con cazuelita de romesco
Escudella catalana
Con galets, “pilotilla” y verduritas
Penne rigatte
Al pesto con tomates cherrys saltados y gambitas picantonas
Nuestro plato de mar
mejillones, gambón, navajas, almejas, calamarcito, aceite, sal y pimienta
Churrasco de ternera
A la brasa con lágrima de mostaza a la antigua y patata “cop de puny”
Filete de bacalao
Sobre base de sobrasada de Mallorca, patatas panaderas e hilos de miel
Muslo de pollo
A la brasa con patatas a gajos y salsa queso
Tataki de atún
Macerado con soja, sésamo, base de guacamole y tronquitos de zanahoria y calabacín
«Costellam» de cerdo
Al horno con salsa barbacoa, panocha y patata especiada
Entrecot de ternera de Girona
A la brasa con salsa verde, patata, cebolla y pimientos de Padrón (supl. 4,50€)
Miel y requesón
casero con picadita de nueces
Flan
De huevo con coco rallado y teja de caramelo
Coquetas de anís
Con chupito de moscatel
Carpaccio de piña natural
Con crema catalana
«Català»
Helado de turrón con ratafía de Girona
Triángulo de Tarta de Santiago
Buñuelos de viento
Azucarados con chocolate caliente