XIBARRI Restaurante Girona

Carta y Pinxos

Los mejores momentos nacen en la mesa

Catalán     Español

CARTA

PARA EMPEZAR

Aceitunas rellenas

1,90

Patatas xips

1,50

Boquerones en vinagre

2,80

Bombas

2,90

Ensaladilla Xibarri

3,50

Queso manchego

3,90

Chorizo a la ratafía

3,10

Pimientos del padrón

2,75

Patatas Bravas

3,40 / 6,40

Patatas bravas con salsa
queso o all i oli

3,60 / 6,80

Rabas de calamar

3,30 / 6,20

Croquetas de Jamón, Queso
o Pollo

3,50 / 6,20

Albóndigas de <<l’àvia>>

3,80 / 6,80

Tiras de pollo rebozadas
con salsa curry o miel y mostaza

3,90 / 6,50

Patatas Xibarri
(base de patatas
con carne de perol)

6,90

Nachos especial Xibarri
(ternera de Girona picante, cheddar
fundido y salsa guacamole)

6,90

Carpaccio de calabacín con
parmesano y piñones

6,20

Ensalada de queso de cabra
con brotes, tomate cherry, nueces y
manzana

6,50

Ensalada de salmón con brie, nueces,
mango y
vinagreta mostaza

6,50

Hummus con crudités

6,30

Raviolis de calabacín rellenos
con queso de cabra

6,50

SEGUIMOS ...

Jamón Ibérico con <<coca de vidre>>

9,50

Duo de jamón ibérico y
queso manchego

9,00

Pizarra de embutidos de proximidad

8,50

<<Coca de vidre>> tostada con
sobrasada y brie

6,50

Carpaccio de ternera con
rúcula y parmesano

9,30

Canelón de pato  y foie con
salsa de boletus

7,20

Magret de pato a la brasa con
salsa de naranja y miel

14,50

Butifarra a la brasa con
queso brie

7,50

Nuestra hamburguesa a la brasa
con brotes, cebolla caramelizada y
salsa de queso

8,20

Nuestra hamburguesa a la brasa
con brotes, cebolla caramelizada,
bacon y salsa barbacoa

8,20

Entrecot a la brasa con patata
hasselback y pimiento del Padrón

14,00

*HUEVOS ROTOS...

con Jamón Ibérico

6,80

con Butifarra Negra

6,40

con Sobrasada y Miel

6,40

* NUESTRAS TORTILLAS...

de Patata y Cebolla

5,60

de Patata y Queso Brie

5,90

de Patata y Sobrasada

5,90

PARA ACABAR

Crema Catalana caramelizada

3,90

Helado de Cafè

3,90

Helado de Vainilla

3,90

Helado Catalán (turrón con ratafía)

4,00

Coulant de Chocolate

3,90

Trufas con nata

3,50

Tatin de manzana

3,90

PINXOS

pinxos xibarri girona restaurant tapas

1,95€ / u

  1. Bomba

    Bomba de patata y carne.

  2. Ibérico

    Jamón, huevo de codorniz y pimiento del padrón.

  3. Jamón de Pato

    Jamón de pato, mango y mozzarela.

  4. Jamón Ibérico con Piña

    Crema de jamón y piña.

  5. Ravioli de Calabacín

    Ravioli de calabacín relleno de queso.

  6. Salmón y Mango

    Salmón, mango y huevo duro.

  7. Queso de Cabra

    Queso de cabra caramelizado y

    mermelada de tomate.

  8. Atún

    Tartaleta de atún, cebolla, tomate, olivas

    y huevo de codorniz.

  9. Txaca

    Txaca de surimi con anxoa y oliva.

  10. Chistorra

    Chistorra y huevo de codorniz.

  11. Boloñesa

    Tartaleta de boloñesa y mozzarella.

Pinxos "Premium"

12. Filete  

4,90€

Filete con cebolla caramelizada, foie y reducción de oporto.

13. Hamburguesa  

3,50€

Hamburguesa con salsa de miel y mostaza.

Vinos

carta xibarri girona

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5/5
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