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Aceitunas

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Patatas Chips

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Boquerones en vinagre

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Tigres

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Bombas

Patata rellena de carne picante

Patatas con salsa de queso o con all i oli

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Chorizo con ratafia

Chorizo con patatas

Tiras de pollo rebozadas

Con salsa curry o miel y mostaza

Patatas Bravas

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Rabas de calamar

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Pimientos de Padrón

Con sal Maldón

Calamares andaluza

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Coca Triplete

Lomo con bacón y queso

Especial del Chef

Preprado de ternera, queso y crema de boletus

Coca Vegetariana

Con verduras de temporada

Coca de cristal

Con jamón ibérico de bellota

Coca Mallorquina

Sobrasada con miel, brie y huevo frito

Ensalada de queso de cabra

Brotes, cherry, nueces, manzana y reducción de modena

Ensalada de pollo

Mezclum, picatostes, parmesano y vinagreta

Ensalada de salmón

Mezclum, brie, nueces, vinagreta de mostaza y miel

Carpaccio de calabacín

Con parmesano y piñones

Pulpo con parmentier de patata

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Nachos especial Xibarri

Ternera de Girona picante, cheddar fundido y salsa guacamole

Raviolis de calabacín

Rellenos con queso de cabra

Rigatoni

Con salsa de trufa y parmesano

Huevos rotos

Con butifarra negra

Huevos rotos

Con sobrasada y miel

Huevos rotos

Con jamón ibérico de bellota i foie

Huevos rotos

Con jamón ibérico de bellota

Butifarra de payés

A la brasa con queso brie

Canelón de pato y foie

Con salsa de boletus

Hamburguesa BBQ

Hamburguesa de ternera (200 g) de elaboración propia con cebolla caramelizada, beicon y salsa barbacoa

Hamburguesa con salsa de queso

Hamburguesa ternera (200 g) de elaboración propia, brotes, cebolla caramelizada y salsa de queso

Hamburguesa de pollo con huevo frito

Hamburguesa (200 g) de elaboración propia, brotes, huevo frito y salsa curry

Entrecot de Girona hecho a la brasa

Acompañado de patatas al horno

Bikini trufado

De queso brie, jamón iberico de bellota y trufa

Croquetas de ternera

Hechas en casa

Croquetas de pollo de payés

Hechas en casa

Nachos especial Xibarri

Ternera de Girona picante, cheedar fundido y salsa guacamole

Patatas Xibarri

Carne de perol con base de patata

Pincho premium bocata de calamares

Calamares con salsa Kimchi

Pincho premium de hamburguesa

Hamburguesa de ternera de Girona, vinagreta de miel y mostaza

Pincho premium de filete y foie

Filete de ternera de Girona, cebolla caramelizada, foie y reducción de Oporto

Xuixo de «Can Castelló»

Con chocolate caliente

Carrot cake

Hecho en casa

Cheesecake

Con arándanos

Helado de café

Helado de vainilla de Madagascar

Con cobertura de arándanos

Sorbete de mandarina

Sorbete de mango

Tatin de manzana

Trufas

De chocolate con nata

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Xibarri Girona Restaurant
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